Рецепты | Вегетарианцам

Оладьи из морской капусты

Ингредиенты:

  • морская капуста - 1 банка
  • яйцо - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • мука - 3 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • перец - щепотка




Морская капуста очень питательна, она поставляет организму множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Ее необходимо вводить в рацион как детям, так и взрослым.



Приготовление:

  1. Морскую капусту откинуть на сито, дать стечь рассолу и нарезать небольшими кусочками.
  2. Мелко нарезать лук, ошпарить. Дать стечь.
  3. Добавить к морской капусте яйцо и лук.
  4. Положить в смесь муку, поперчить, если нужно посолить, но капуста и так соленая.
  5. Все как следует перемешать, после чего разогреть сковороду с растительным маслом.
  6. Пожарить оладьи с двух сторон до появления корочки, подавать со сметаной или с натуральным йогуртом.


Рецепт и фото: https://aif.ru

Назад к списку рецептов
Закуски