Ингредиенты:
- филе красной рыбы или суповой набор - 300 г
- картофель - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- сливочное масло - 50 г
- сыр плавленный - 80 г
- сливки - 200 г
- соль, перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
Арктика богата замечательной рыбой, которая обладает огромным количеством необходимых для жизнедеятельности микроэлементов и витаминов. Так как Северно-Ледовитый океан самый чистый, то и рыба, плавающая в нём, отличается качеством и пользой.Приготовление:
- Рыбу отварить, вытащить, нарезать кубиками.
- Добавить в бульон картошку.
- Параллельно сделать зажарку на сливочном масле.
- В кастрюлю добавить плавленый сыр, затем зажарку, рыбу и в конце сливки.
- Варить 5 минут.
- Добавить зелень, специи.
Видеорецепт можно посмотреть по ссылке.
Фото https://moreprodukt.info/lososevye/sup-iz-lososya
Назад к списку рецептов