Рецепты | Вегетарианцам

Кав-кав - традиционные чукотские лепешки

Ингредиенты:

  • мука - 1 стакан
  • сахар - по вкусу
  • соль - щепотка
  • вода - для теста
  • масло растительное (или жир) для обжарки




Можно есть с вареньем, супом или использовать как перекус.



Приготовление:

  1. Смешать ингредиенты.
  2. Отщипнуть немного теста, скатать шар, расплющить и сделать дырку большим пальцем. Должен получиться круг с отверстием внутри.
  3. Обжарить на масле с двух сторон.



Видеорецепт можно посмотреть по ссылке.

Назад к списку рецептов
Закуски