Ингредиенты:
- японский майонез - 200 г
- яйцо - 4 штуки
- картофель - 300 г
- огурцы свежие - 300 г
- зеленый горошек - 300 г
- морковь - 200 г
- крабы - 400 г
Рецепт шеф-повара арктической кухни, бренд-шефа ресторанного холдинга "Ресторанный синдикат" Светланы Козейко. МурманскПриготовление:
- Отварить яйца, картофель и морковь.
- Отварить фаланги краба.
- Нарезать средним кубиком три яйца, картофель, свежие огурцы, морковь.
- Добавить зеленый горошек. Замешать с японским майонезом.
- Выложить на тарелку. Сверху на салат положить фаланги краба.
- Украсить зеленью, зеленым маслом и яйцом.
Рецепт и фото: https://www.kp.ru
Назад к списку рецептов