Морская капуста очень питательна, она поставляет организму множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Ее необходимо вводить в рацион как детям, так и взрослым.
Приготовление:
Морскую капусту откинуть на сито, дать стечь рассолу и нарезать небольшими кусочками.
Мелко нарезать лук, ошпарить. Дать стечь.
Добавить к морской капусте яйцо и лук.
Положить в смесь муку, поперчить, если нужно посолить, но капуста и так соленая.
Все как следует перемешать, после чего разогреть сковороду с растительным маслом.
Пожарить оладьи с двух сторон до появления корочки, подавать со сметаной или с натуральным йогуртом.